Buňka jako továrna

O čem to je

Dům je postavený z cihel. Tvoje tělo, strom i žížala jsou postavení z buněk. Buňky jsou tak malé, že by se jich na tečku za větou vešly stovky.

Každá buňka přitom pracuje jako malá továrna. Přijímá suroviny, vyrábí, co potřebuje, a zbavuje se odpadu. Když pochopíš buňku, pochopíš, jak funguje celé tělo.

Nové pojmy

BuňkaNejmenší živá část každého organismu. Sama dokáže žít, přijímat látky a dělit se na dvě.Žloutek slepičího vejce je jedna obří buňka. Většina buněk je ale miniaturní.
MikroskopPřístroj s čočkami, který malé věci mnohokrát zvětší. Bez něj buňky neuvidíš.Školní mikroskop zvětšuje třeba 100× až 400×.
OrganelaMalá část uvnitř buňky, která má jednu práci. Jako oddělení v továrně.Jádro nebo mitochondrie jsou organely.

Prohlídka továrny

Projdi továrnu od vchodu až k ředitelství. Otoč každou kartu.

  • buněčná membrána – vrátnice – tenký obal, pouští látky dovnitř a ven
  • cytoplazma – výrobní hala – rosolovitá hmota, ve které plavou organely
  • jádro – ředitelství – řídí buňku, má v sobě DNA
  • mitochondrie – elektrárna – uvolňuje energii ze živin (dýchání)
  • chloroplast – solární panel – fotosyntéza (jen rostliny)
  • vakuola – sklad – voda a látky
DNALátka v jádře, ve které je zapsaný „návod“ na celý organismus. Říkáme jí dědičná informace, protože ji dostáváme od rodičů.Podle DNA má kočka kočičí uši, a ne psí.
ChlorofylZelené barvivo v chloroplastech. Chytá sluneční světlo. Díky němu jsou rostliny zelené.

Z buněk až k organismu

Některé organismy mají jen jednu buňku – jsou jednobuněčné (třeba bakterie). Jiné mají buněk mnoho – jsou mnohobuněčné (třeba ty).

U mnohobuněčných se stejné buňky spojí do skupiny – tkáně (u rostlin říkáme pletivo). Z tkání se složí orgán, třeba srdce nebo list. Z orgánů je celý organismus.

Která organela v továrně „vyrábí proud“?
Proud = energie. Energii ze živin uvolňují mitochondrie. Jsou to elektrárny buňky.
List je zelený. Která organela a které barvivo za to můžou?
V listu jsou chloroplasty (solární panely). V nich je zelené barvivo chlorofyl. Proto je list zelený.
✗Buňka je jen prázdný pytlík s vodou.
✓Buňka je plná organel a každá má svou práci.

Buňka je živá. Řídí se, vyrábí, uvolňuje energii a dělí se. Bez organel by to nešlo.

Buňka je nejmenší živá jednotka. Jádro řídí, membrána hlídá vchod, mitochondrie dávají energii a chloroplasty (jen u rostlin) fotosyntetizují.

Rostlinná vs. živočišná

O čem to je

Když se mikroskopem podíváš na slupku cibule a na kousek své kůže z tváře, uvidíš buňky. Jsou si podobné, ale ne stejné. Rostlinné buňky vypadají jako cihličky, živočišné jsou spíš kulaté.

Naučíš se, které části mají všechny buňky, a které jen rostlinné. Podle toho poznáš, odkud buňka pochází.

Nové pojmy

BuňkaNejmenší živá část organismu, viditelná jen mikroskopem (přístrojem, který věci mnohokrát zvětší).
OrganelaČást buňky s jedním úkolem – jako orgán, jen v maličkém.
JádroOrganela, která řídí celou buňku. Je v ní uložena DNA – návod na stavbu organismu, zděděný od rodičů.
Buněčná membránaVelmi tenký obal buňky. Rozhoduje, co do buňky smí a co ven.
CytoplazmaRosolovitá hmota, která vyplňuje buňku. Plavou v ní organely.
MitochondrieOrganela, kde probíhá buněčné dýchání – ze živin se uvolní energie pro život buňky.
Buněčná stěnaPevný obal vně membrány. Dává buňce tvar a chrání ji.Díky stěnám drží rostlina tvar, i když nemá kosti.
ChloroplastZelená organela se chlorofylem (zeleným barvivem). Probíhá v ní fotosyntéza – výroba cukru ze vzduchu a vody pomocí světla.
VakuolaMěchýřek se šťávou – zásobárna vody a látek. U rostlin je jedna velká.

Porovnání v tabulce

ČástRostlinnáŽivočišná
jádro, membrána, cytoplazmaanoano
mitochondrieanoano
buněčná stěnaanone
chloroplastyanone
velká vakuolaanone

Jak buňky pozorovat

Z cibule sloupni tenkou blanku z vnitřní strany šupiny.
Polož ji na sklíčko do kapky vody a přikryj krycím sklíčkem.
Začni s nejmenším zvětšením a zaostři.
Uvidíš řadu „cihliček“ – to jsou buňky s buněčnou stěnou.

Vyzkoušej si to

Roztřiď části buňky: co má jen rostlinná buňka a co mají obě?

Buňka má jádro, mitochondrie a membránu, ale nemá stěnu ani chloroplasty. Odkud je?
Chybí jí to, co mají jen rostliny (stěna, chloroplasty). Je to živočišná buňka.
Seřaď od nejmenšího: orgán, buňka, organismus, tkáň.
Stejné buňky tvoří tkáň (u rostlin pletivo). Tkáně tvoří orgán. Orgány tvoří organismus. Tedy: buňka → tkáň → orgán → organismus.
✗Rostlinné buňky nemají mitochondrie, protože mají chloroplasty.
✓Rostlinné buňky mají mitochondrie i chloroplasty.

Chloroplast vyrábí cukr. Mitochondrie z cukru uvolňuje energii. Rostlina potřebuje obojí.

Obě buňky mají jádro, membránu, cytoplazmu a mitochondrie. Jen rostlinná má navíc buněčnou stěnu, chloroplasty a velkou vakuolu.